Bu kavramı bilmeyen yok heralde? Popüler diyetler… Her bahar aylarında ortaya çıkan, herkese aynı önerileri veren ve sizi 1 ayda 10 kilo zayıflatacağını ileri süren programlar…
Her şeyden önce diyet uygulamaları kişiye özeldir, komşuya verilen liste size göre değildir. Kitaplarda yazılanlar sadece örnek almanız içindir, bu blogda okuduklarınız sadece örnek olsun diyedir, yani elinizde size özel hazırlanmış birebir diyetisyenle görüştüğünüz bir süreç yoksa o konudan büyük beklentileriniz olmasın.
Kısa süreli detoks programları sahip olduğunuz bir kaç kiloyu yakmanıza yardımcı olur, ancak sizin beslenme tarzınızı yakalayamadığı, yeterli vitamin-mineral ihtiyaçlarını karşılayamadığı ve çok da sürdürülebilir olmadığı için 5 günden fazla uygulamanız önerilmez.
Kalori saydığınız diyetler, sadece belirli yiyecekleri tükettiğiniz diyetler, yüksek proteinli neredeyse hiç karbonhidrat içermeyen diyetler İŞE YARAMAZ!
Elbetteki bir kaç hafta hatta ay için işe yarıyormuş gibi görünebilir, ancak uzun dönemin sonunda verdiğiniz kiloları fazlasıyla geri almış olursunuz.
Son dönemlerde oldukça popüler olan Karatay ve Dukan Diyetleri temelde yüksek protein ve neredeyse 0 karbonhidrat düzeni üzerine kuruludur. Ancak insan olmanın getirdiği en önemli beden yasasını yani DÜŞÜNME GÜCÜnü bize karbonhidratlar sağlar… Kompleks karbonhidratlar (tam tahıllılar, sebze ve meyveler) enerji ihtiyacını karşılamada temel enerji kaynaklarıdır.
Yüksek protein diyetleri; hem karaciğer ve böbrek üzerindeki olumsuz etkileri sebebiyle hem de uygulanabilirliği olmadığı için iyi programlar değildir? Ömür boyunca lahmacun, hamburger, pizza, baklava veya başka sevdiğiniz bir şey yemeden yaşabilir misiniz? Koca ömür boyunca?
Ancak sağlıklı yiyeceklerden bol tüketeceğiniz, kötü yiyeceklerden ise az tüketeceğiniz bir beslenme programını ömür boyu uygulayabilirsiniz.
Size özel hazırlanan zayıflama programlarında kilo kaybının hızlı olması istenmez. Ayda ortalama 4 kg çok güzel bir kilo kaybıdır. Zayıflama programını uygularken aynı zamanda besinler hakkında hiç bilmediğiniz bilgileri öğrenebilir, hangi yiyecekleri hangileri ile değiştirebileceğinizi keşfeder ve bir ömür boyu sürecek sağlıklı beslenmenin temellerini atmış olursunuz. Diyet programları size özel hazırlanmış ise koruma döneminde istediğiniz yiyecekler diyet listenizde yer alır ve diyet yaptığınızın farkında bile olmadan diyet yapmaya devam edersiniz.
