Bazı yiyeceklerin diğerlerinden daha sağlıklı veya daha lezzetli olduğunu tabiki biliyoruz. Bu yiyecekleri düzenli olarak tüketmek sahip olunan kronik veya geçici süreli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabiliyor. Üstelik bir çoğu da düşük…
Süper Gıdalar
-
Tüm yiyeceklerin bizim için artıları ve eksileri vardır. En sağlıksız yiyecekler bile başarıya götüren bir motivasyon kaynağına dönüşürken, en sağlıklı yiyeceklerin fazla tüketimi çocukları başarısızlığa, huzursuzluğa ve sağlıksız bir bedene…
-
Günümüzde bir çok besinin sadece vücuda enerji sağlamaya, kan şekerini yükseltmeye yaramadığı bilinmektedir. Besinlerin aynı zamanda vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlamaya hatta iyileştirmeye yardımcı olduğu bir gerçektir. Bu besinlere fonksiyonel…
-
Son dönemlerin en merak edilen içeceklerinden, Uzak Doğu kültürüne ait bu çay, yeşil çayın kardeşi. Biraz büyükçe olan bu kardeş, Japonlara ait ve ezilmiş çay anlamına geliyor. Japonya’da binlerce yıldır…
-
Bu hastalık çağımızın en kötü ve tedavisi henüz bulunamamış hastalıklarından bir tanesi. Ancak düzenli olarak yapılan egzersizin ve sağlıklı hayat tarzını benimsemenin bu hastalığı kısmen de olsa önlediği görülmüş. Yapılan…
-
Çay bitkisi, ya da Latince adıyla Camellia sinensis, dünyada sudan sonra en fazla tüketilen içecektir. Genel olarak dünya nüfusunun üçte ikisinde çay tüketilmektedir. Miktar olarak en önemlileri Hindistan, Çin, Sri…
-
İçimizde fındık, fıstık, ceviz gibi kuruyemişleri sevmeyen yemeyen kimse yoktur. Zayıflama diyetlerinde miktarları kısıtlansa da aslında ne kadar yararlı olduğu bilinen bir gerçek! Gelin bu besin grubuna daha yakından bakalım.…
Ejder Meyvesi Nedir? Orta amerika kökenli bu sevimli kaktüs kökenli meyve dragon fruit olarak anılmakta, ejder meyvesi olarak geçmektedir. Bilimsel ismi pitahaya olarak geçmektedir. İsminin bu mistik ismi ise; aslında çok…
Son dönemlerin en popüler yiyeceklerinden birisi. Özellikle zayıflama diyetlerinde, değişik salata tariflerinde sürekli karşımıza çıkıyor. Kimi bayılıyor, kimi nefret ediyor… Yapılan bir çok bilimsel çalışmanın temelinde olan bu yiyecek gerçekten…
Fonksiyonel Besin Nedir? Günümüzde bir çok besinin sadece vücuda enerji sağlamaya, kan şekerini yükseltmeye yaramadığı bilinmektedir. Besinlerin aynı zamanda vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlamaya hatta iyileştirmeye yardımcı olduğu bir gerçektir.…