Diyet yaparken bir çok kişinin en büyük şikayeti tatlı krizi yaşamak ile ilgili… Gün içerisinde, yemeklerden sonra canınız tatlı istiyor değil mi?
Tatlı isteğinizin oluşması için bir çok sebep olabilir, bunlardan bir tanesi de insülin direnci olarak karşımıza çıkıyor. Eğer her öğünden sonra, gün içerisinde sıklıkla tatlı isteği ve açlık kriziyle boğuşuyorsanız mutlaka bir doktorun yardımıyla kan tahlillerinizi yaptınız. Bu sayede gerçekten rahatsızlıktan mı şımarıklıktan mı yemek yiyorsunuz, sorusuna cevap bulabilirsiniz.
Tatlı kriziyle baş edemediğiniz noktalarda, doğru tatlılar tüketmek, diyetinizi devam ettirmek için oldukça önemli olacaktır. Eğer diyet sırasında kadayıf, baklava gibi veya cheescake gibi tatlıları tüketirseniz o günün bozulduğunu rahatlıkla söyleyebilirim.
Size tatlı kriziyle baş etmenizi sağlayacak, diyetinizi bozmayacak lezzetli bir tarif veriyorum.
SFİT TİRAMİSU
10 porsiyon/ 1 porsiyon = 115 kalori
Malzemeler;
10 adet kedi dili bisküvi
3 yemek kaşığı pirinç unu
3 su bardağı light veya yarım yağlı süt
3-4 yemek kaşığı toz tatlandırıcı (tatlı sevginize göre 3 veya 4 kaşık kullanın)
1 paket light labne peynir
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kahve
Biraz kakao
Yapılışı;
Tencerede 2 bardak süt, pirinç unu, vanilya ve tatlandırıcıyı muhallebi olana kadar pişirin. Pişirirken kısıt ateşte karıştırmayı unutmayın. Ocaktan almadan önce labne peyniri ekleyin ve altını kapatın.
Kahveyi 1 su bardağı süt ile birlikte eritin. Kedi dili bisküvileri uygun bir kaba dizdikten sonra süt ve kakao karışımıyla ıslatın.
Hazırladığınız kedidili büskivilerin üzerine muhallebi karışımını dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın. Servisten önce üzerine kakao veya meyve ekleyebilirsiniz.