Bazı yiyeceklerin diğerlerinden daha sağlıklı veya daha lezzetli olduğunu tabiki biliyoruz. Bu yiyecekleri düzenli olarak tüketmek sahip olunan kronik veya geçici süreli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabiliyor. Üstelik bir çoğu da düşük …
Süper Gıdalar
-
Tüm yiyeceklerin bizim için artıları ve eksileri vardır. En sağlıksız yiyecekler bile başarıya götüren bir motivasyon kaynağına dönüşürken, en sağlıklı yiyeceklerin fazla tüketimi çocukları başarısızlığa, huzursuzluğa ve sağlıksız bir bedene …
-
Günümüzde bir çok besinin sadece vücuda enerji sağlamaya, kan şekerini yükseltmeye yaramadığı bilinmektedir. Besinlerin aynı zamanda vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlamaya hatta iyileştirmeye yardımcı olduğu bir gerçektir. Bu besinlere fonksiyonel …
-
Son dönemlerin en merak edilen içeceklerinden, Uzak Doğu kültürüne ait bu çay, yeşil çayın kardeşi. Biraz büyükçe olan bu kardeş, Japonlara ait ve ezilmiş çay anlamına geliyor. Japonya’da binlerce yıldır …
-
Bu hastalık çağımızın en kötü ve tedavisi henüz bulunamamış hastalıklarından bir tanesi. Ancak düzenli olarak yapılan egzersizin ve sağlıklı hayat tarzını benimsemenin bu hastalığı kısmen de olsa önlediği görülmüş. Yapılan …
-
Çay bitkisi, ya da Latince adıyla Camellia sinensis, dünyada sudan sonra en fazla tüketilen içecektir. Genel olarak dünya nüfusunun üçte ikisinde çay tüketilmektedir. Miktar olarak en önemlileri Hindistan, Çin, Sri …
-
İçimizde fındık, fıstık, ceviz gibi kuruyemişleri sevmeyen yemeyen kimse yoktur. Zayıflama diyetlerinde miktarları kısıtlansa da aslında ne kadar yararlı olduğu bilinen bir gerçek! Gelin bu besin grubuna daha yakından bakalım. …
Ejder Meyvesi Nedir? Orta amerika kökenli bu sevimli kaktüs kökenli meyve dragon fruit olarak anılmakta, ejder meyvesi olarak geçmektedir. Bilimsel ismi pitahaya olarak geçmektedir. İsminin bu mistik ismi ise; aslında çok …
Son dönemlerin en popüler yiyeceklerinden birisi. Özellikle zayıflama diyetlerinde, değişik salata tariflerinde sürekli karşımıza çıkıyor. Kimi bayılıyor, kimi nefret ediyor… Yapılan bir çok bilimsel çalışmanın temelinde olan bu yiyecek gerçekten …
Fonksiyonel Besin Nedir? Günümüzde bir çok besinin sadece vücuda enerji sağlamaya, kan şekerini yükseltmeye yaramadığı bilinmektedir. Besinlerin aynı zamanda vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlamaya hatta iyileştirmeye yardımcı olduğu bir gerçektir. …
